Wafle gryczane – co trzeba wiedzieć?

Wafle gryczane nadaje się do przeróżnych typów diet

Wafle gryczane nadaje się do przeróżnych typów diet. Wykonane z naturalnej kaszy gryczanej utrzymują wyjątkowe wartości wzmacniające, chrupkość oraz smak. Możne w błonnik są doskonałym zamiennikiem chleba dla całej rodziny, dobre jako przystawka czy dobra przekąska. Zachcianka oszukiwania apetytu przy pomocy wafli ryżowych jest niezwykle duża. Osoby odchudzające się wielokrotnie sięgają po ową zakąskę, bo ma ona niezwykle mało kalorii. Z drugiej strony wafle mają duży wskaźnik glikemiczny, natomiast praktycznie wszyscy wiemy, co to oznacza – natychmiastowy postęp ochoty na kolejną zakąskę.

Wafle gryczane?

Wafle gryczane to produkt w 100% naturalny natomiast jego podstawowymi elementami jest kasza gryczana oraz łuska gryczana. Zwłaszcza zalecane dla wegan i wegetarian bo są dobrym zarzewiem białka, błonnika i witamin oraz minerałów. Wafle to najwspanialsza zakąską na każdą chwilę dnia – można spożywać je z ulubionymi dodatkami, co jedynie pragniesz – miód, jogurt, dżem, konfitura. Są doskonałą zakąską pomiędzy posiłkami, kiedy mamy chęć sięgnąć po coś niewłaściwego. Gryka jest z najbardziej dobrych roślin pod względem odżywczym – jest dużym zarzewiem witamin z grupy B, magnezu, miedzi, manganu, cynku. To doskonała opcja dla osób nietolerujących glutenu.

Jakie są korzyści wafli ryżowych?

Po pierwsze, długo utrzymują świeżość. W szczelnym pudełku można je trzymać poprzez mnóstwo miesięcy. Po otwarciu także nie należy spożywać ich od razu, chociaż należałoby trzymać je w ścisłym zamknięciu, w innym razie wchłaniają wilgotność z powietrza oraz tracą na chrupkości. Po drugie, w Polsce są w sklepach łatwo dostępne oraz w dużym doborze. Dobór znaczy również, iż przy zakupie należałoby zwracać uwagę na skład oraz jakość artykułów (dotyczy to zresztą wszelkich produktów pożywnych, nie jedynie wafli!), bo wafel ryżowy waflowi nierówny. Niezależnie od haseł na etykiecie, przemawiających za zalety wafli, należałoby mieć na uwadze, iż im bardziej wyrafinowany smak wafla, tymże – zazwyczaj – bardziej niebezpieczny jego skład.

Jakie wafle ryżowe są najodpowiedniejsze?

Do doboru mamy wafle z białego oraz ciemnego ryżu, jednak również wafle kukurydziane czy gryczane. Najodpowiedniejsze dla zdrowia będą owe z pełnego ziarna, np. ryżu ciemnego, bo mają więcej błonnika oraz elementów mineralnych. Istotne jest, by kupić wafle bez żadnych dodatków smakowych, bo w większości są to substancje syntetyczne. Średnio kaloryczność wafli ryżowych sięga 380–400 kcal w 100 g, natomiast energia owa wychodzi zwłaszcza z cukrów. To, iż wychodzą za niskokaloryczne, wynika z ich wagi. Jeden wafel waży 10 g oraz zapewnia 40 kcal. To niewiele, pod warunkiem, iż poprzestaniemy na 2–3 sztukach. Nie można natomiast traktować ich jak zdrowej zakąski, jaką można jeść bez umiaru.

Food obraz autorstwa azerbaijan_stockers - www.freepik.com

Wafle gryczane: smaczne i bez glutenu

Waflami mocno zainteresowane są osoby będące na diecie bezglutenowej

Waflami mocno zainteresowane są osoby będące na diecie bezglutenowej. Wiele z nich (np. gryczane) powstaje z roślin, które nie zawierają glutenu. A takie osoby potrzebują czegoś, co zastąpi im kromkę pszennego chleba. Jednak nie tylko dla nich wafle gryczane są polecane. To chrupiące pieczywo to atrakcyjny produkt żywnościowy.

Wafle gryczane w diecie bezglutenowej

Wafle wykonywane są z kaszy gryczanej. Nie zawiera ona glutenu. Kasza ta to jeden z pierwszych produktów, jakie odkrywają osoby będące na diecie bezglutenowej. Równie dobre przy tej diecie są produkty z niej wykonywane, czyli np. wafle. Nie zawsze jest czas czy możliwość, by gotować albo podgrzać kaszę. Po wafle gryczane sięgnąć jest łatwo. Wystarczy wyjąć je z opakowania. Posłużyć mogą do zrobienia kanapki. Gryczane wafle w diecie bezglutenowej to:

  • źródło błonnika,
  • produkt na kanapkę,
  • możliwość urozmaicenia codziennej diety.

Wafle jako przekąska i kanapki

Wafle wykorzystuje się na dwa sposoby. Można użyć ich do zrobienia kanapki. Na wafelek, który dla wygody można przeciąć na pół, kładzie się to, co się lubi. Na wafle gryczane, jak i na popularne pieczywo, kłaść można różne produkty. Mogą być to także rzeczy słodkie. Po wafel gryczany można sięgnąć zamiast pszennego czy żytniego chleba. Może być też zamiast wafla ryżowego. Ma więcej cennych składników. Druga opcja to gryczane wafle jako przekąska. Przekąski, czyli drobne co nieco między posiłkami, nie są zalecane przy zdrowym odżywianiu. Kiedy jednak jest chęć, by coś przekąsić, to warto sięgnąć po zdrowszy produkt. Od czasu do czasu taka przekąska nie zaszkodzi.

Smaczne wafle gryczane dla każdego

Wafle gryczane mają wyraźny smak, dlatego sprawdzają się jako przekąska. Sięgają po nie i osoby, które nie muszą odżywiać się bezglutenowo. Podobnie jak i po kaszę gryczaną sięga się dla jej smaku. Wafle to doskonała przekąska i smaczna baza kanapek. To także zdrowa żywność. Poza błonnikiem są w nich i inne wartościowe składniki. Wafle gryczane to źródło węglowodanów, a także białka, cynku, kwasu foliowego, potasu, fosforu (https://www.bee.pl/fiorentini-wafle-gryczane-bezglutenowe-100-g-bio_p15452.html). Najlepiej wybierać naturalne, czyli takie bez zbędnych, sztucznych dodatków. Poza zwykłymi waflami można też znaleźć pełnoziarniste oraz niesolone. Są różne w sprzedaży. Wystarczy wybrać najlepsze dla siebie.

Osoby na diecie bezglutenowej muszą sprawdzać, czy jest na opakowaniu wizerunek przekreślonego kłosa. Kasza gryczana nie zawiera glutenu, ale potrzebne jest jeszcze zadbanie, by wafle nie zanieczyściły się nim w czasie produkcji. Znaczek ten jest tego gwarancją. Dla osób, które nie są na takiej diecie, ważne jest tylko, by wafelek był naturalny.

Food obraz autorstwa azerbaijan_stockers - www.freepik.com

Wafle gryczane – czy są zdrowe?

Wafle gryczane, to zestawienie wyjątkowego smaku oraz istotnych elementów wzmacniających na każdy dzień

Wafle gryczane, to zestawienie wyjątkowego smaku oraz istotnych elementów wzmacniających na każdy dzień. Dobrze nadają się do jedzenia w postaci zakąski, czy do tworzenia na ich podstawie ciekawych oraz atrakcyjnych kanapek. Wafle gryczane to bogactwo natury w zasięgu twojej dłoni. Wafle Gryczane Pełnoziarniste to duża ilość błonnika, zrobione na podstawie gryczanej mąki pełnoziarnistej.

Czym konkretnie jest gryka?

Gryka w żaden sposób nie jest połączona z pszenicą. Należy do grupy rdestowatych. Ma zielone liście w kształcie serca oraz niewielkie, białe kwiaty. Uprawiane jest analogicznie jak zboże w całej Azji, pewnych częściach Europy oraz Ameryki Północnej. Często jest zaliczana do pseudozbóż (zbóż rzekomych). Jest można w białko oraz błonnik, natomiast również w różne przeciwutleniacze oraz pozostałe elementy wzmacniające. Ma dużo manganu, magnezu, fosforu, niacyny, cynku, kwasu foliowego oraz witaminy B6. Można ją wykorzystywać identycznie jak amarant oraz komosę ryżową.

Wafle – naturalna przekąska

Wafle to dla wielu osób stały składnik typowej diety. Zdarza się również, iż zmieniają nam typowe pieczywo. Z dodatkiem sera, dżemu czy masła orzechowego są opcją dla tradycyjnych kanapek. Należałoby natomiast pamiętać, iż wafle to artykuł przetworzony. Czy w związku z tym osoby dbające o utrzymanie odpowiedniej diety powinny je spożywać? Najistotniejszy jest umiar oraz rozsądek. Na pewno będzie to dobór odpowiedniejszy aniżeli chipsy, krakersy oraz pozostałe produkty ciastkarskie czy piekarnicze ze względu na małą ilość kalorii. Pośród wielu wafli należałoby postawić na wafle gryczane. Podane w prostym, efektywnym opakowaniu pomieszczą się do każdej torby. Nie będziemy mieć więc wykrętów od dobrych gatunkowo artykułów. Wafle gryczane zostały opracowane na podstawie mąki gryczanej pełnoziarnistej o najdoskonalszej klasie. Brak w nich jakichś dodatkowych elementów, jakie podwyższałyby kaloryczność oraz sprawiały, iż wafle mogły stracić własny wyjątkowy smak.

Wartości zdrowotne wafli gryczanych


Wafle gryczane są jedynie jednym spośród dostępnych typów żywności owego rodzaju. Do niedawna natomiast stanowiły fundament owego zakresu artykułów oraz obok wafli ryżowych uważane są za najchętniej kupowane. Jak sama nazwa może sugerować, iż pieczone są z kaszy gryczanej, natomiast dzięki temu mają we własnym składzie dużą ilość dobrych cukrów. Owe z kolei odpowiadają za tworzenie się w naszym organizmie energii potrzebnej do normalnego działania. Pamiętajmy natomiast, aby wybierać tylko owe wafle gryczane, jakie nie mają we własnym składzie sztucznych dodatków – im większa będzie ich ilość, tym przekąska owa zatracać będzie bardziej własne prozdrowotne wartości.

Food obraz autorstwa azerbaijan_stockers - www.freepik.com